Prywatna Wieś znana jest z dobrej kuchni. Stworzyliśmy swój indywidualny charakter stosując podstawy nowoczesnej sztuki kulinarnej, nie zapominając o sposobach przygotowania domowego jedzenia. Posiłki są lekkie obfitujące w świeże warzywa i zioła z własnego ogrodu.
Zachęcamy naszych gości do wspólnego gotowania.
|
|
| Propozycja śniadania |
-
ser kozi z szałwią (ser - gospodarstwo ekologiczne w Gajach, szałwia - z własnego ogrodu)
-
wędliny (masarnia Olsztynek)
-
pasztet z gęsi (gęś z własnej hodowli)
-
musli (wykorzystanie naturalnych produktów)
-
dźem truskawkowy z kwiatem dzikiego bzu (jeden z wielu specjałów Dąbrowszczyzny)
-
miód (pasieka Mierki)
-
sezonowe owoce z ogrodu lub lasu (poziomki, maliny)
-
świeże pieczywo z omastą
-
kawa, herbata, kakao, soki, woda mineralna
|
| Propozycja obiadu (obiad na lato) |
-
chłodnik na bazie jogurtu
-
pierogi z jagnięciną,
miętą i majerankiem
-
lody z owocami leśnymi
-
możliwość własnego komponowania menu
-
posiłki dla wegetarian
|
